Vigårda

Klient: Vigårda/Grupp F12

Projekttyp: Konceptutveckling/Dryckesprogram

Projektledare: Nick Sitbon

Det senaste tillskottet till Grupp F12 är det tredje ”Vigårda” som snart öppnar i Malmö.

Med kvalitet och ursprungsmärkta produkter, ärlig matlagning och naturliga smaker i centrum, har responsen varit enorm och restaurangen har även blivit tilldelad flera priser såsom ”Årets snabbmatskoncept”.

Liquid Management har ansvarat för att utveckla och implementera ett dryckeskoncept troget restaurangens värden: kvalitet och ärlighet, ”farm to glass movement” med särskilt fokus på lokala produkter och smaker.

Det har blivit en hit! Nu har baren på Vigårda utökat sitt sortiment till att omfatta svenska mikrobryggerier och cocktails, samt sitt eget märke av färskpressad juice.